Articles by "Resep"
Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan

di 0
resep madu kacang mede
Bagi semua orang tua memenuhi kebutuhan nutrisi dan multivitamin bagi sang buah hati menjadi salah satu kewajiban tersendiri yang harus terpenuhi dengan sangat baik. Berbagai macam makanan yang masuk ke dalam tubuh mereka harus memiliki nutrisi dan gizi yang seimbang sehingga mampu membantu proses pertumbuhan dan perkembangan yang sedang mereka melalui. 

Akan tetapi tidak jarang anak-anak yang sulit untuk makan bahkan untuk mengkonsumsi beberapa macam jenis makanan seperti sayur-sayuran. Hal ini harus didasari dengan baik oleh semua orang tua sehingga buah hati mereka mau mengkonsumsi sayur-sayuran agar kebutuhan nutrisi yang diperlukan bisa terpenuhi dengan sangat baik. 

(source:https://asset-a.grid.id/crop/0x0:0x0/360x240/photo/sasefoto/original/40313_buncis-masak-kacang-mede.jpg)

Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan lebih kreatif dalam mengolah makanan yang akan disajikan salah satunya memilih resep madu kacang mede. Kacang, wortel, madu hingga brokoli merupakan beberapa macam jenis sayuran yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga terlebih lagi untuk anak-anak. 

Mengolah sayur-sayuran tersebut menjadi resep madu kacang mede tentunya akan membuat anak-anak lebih tertarik untuk mengkonsumsi sayur-sayuran. 

Untuk mengolah makanan tersebut diperlukan beberapa macam bahan yang sangat mudah kita temukan di antaranya adalah satu sendok makan minyak sayur, 1 sendok makan saus tomat, 100 gram kacang mede, 3 sendok makan madu, 1 buah brokoli, 2 buah wortel, 150 gram daging giling, 3 siung bawang putih, 1 buah bawang bombay hingga satu sendok makan saus tiram.

Selain bahan-bahannya yang sangat mudah untuk disiapkan, resep madu kacang mede juga bisa dibuat dengan cara yang sangat mudah. Langkah pertama untuk membuat makanan tersebut adalah memanaskan minyak sayur kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling dan aduk hingga merata hingga berubah warna dan matang. 

Langkah yang kedua adalah menambahkan sayuran seperti brokoli kacang mede dan wortel serta madu saus tiram saus tomat lada bubuk hingga garam aduk hingga merata. Apabila sudah terlihat matang dengan komposisi bumbu yang seimbang angkat kemudian sajikan.
Continue reading

di 0
gula pasir halus

Sekarang ini memang sedang boomingnya makanan manis sebagai cemilan yang pas untuk disajikan saat berkumpul dimana pun berada. Di zaman era modern seperti sekarang ini banyak aneka kreasi makanan yang bukan hanya sekedar memiliki rasa manis yang enak tapi juga tampilan yang menarik. salah satu tampilan yang membuat menarik adalah dengan variasi warna serta bahan seperti adanya gula halus yang bukan hanya menghiasi tapi juga memberikan rasa manis pada makanan. 

Rasa manis pada gula halus juga tidak sekuat rasa manis dari gula lainnya, sehingga siapapun tidak akan merasa kecut dengan rasa manis yang ditimbulkan. Dan berikut ini adalah beberapa makanan yang biasanya di dalamnya terdapat gula pasir halus, di antaranya adalah :
gula pasir halus

1. Donat

Gula halus paling sering banyak ditemui pada donat. Karena donat adalah makanan yang tidak lepas dari namanya toping, dan toping untuk donat itu bermacam-macam. Dari mulai ceres bahkan hingga gula halus. Dan gula halus adalah topping yang paling sederhana dan mudah diperoleh, selain itu gula halus juga membuat donat menjadi lebih berasa manis, hal ini karena adonan donat biasanya tidak dibuat manis, dan rasa manis donat itu ada pada topingnya.

2. Arumanis

Arumanis juga sering kali ditaburi dengan gula halus, sehingga rasa dari arumanis semakin manis, dan gula halus juga biasanya menjadi penghias dalam arumanis.

3. Kue

Seperti yang kita ketahui, salah satu kue ada yang namanya kue salju. Dan kue itu merupakan kue yang diberikan taburan gula halus. Dengan taburan gula halus yang tebal itulah nampak seperti salju sehingga kue salju dinamakan dengan kue salju. Namun tidak hanya kue salju yang ditaburi dengan gula halus, ada banyak kue lainnya yang juga sering menggunakan taburan gula halus untuk mempercantik penampilannya.

Itulah beberapa jenis makanan manis yang sering diberikan taburan dari gula pasir halus. Apalagi sekarang ini menjelas musim natal yang identik dengan salju, dan akan banyak makanan dengan taburan gula halus yang melambangkan salju.
Continue reading

di 0
Gulaku 1 Kg

Gulaku merupakan produk dari Sugar Grup Campanies yang berlokasi di daerah Lampung dengan memiliki perkebunan tebu hingga 94.000 hektare, perkebunan yang cukup besar untuk memproduksi gula pasir yang akan dipasarkan ke seluruh pelosok negeri. Gulaku memang di produksi dari tebu pilihan yang diproses dengan standar internasional, proses pengolahannya yang higienis hingga kristalisasi gula dikemas dengan menggunakan plastik bermerek. Kita tahu baga kemasan produk Gulaku ini ada yang berwarna hijau, kuning, serta ada juga dengan kemasan warna-warni dan menarik. Begitu juga dengan ukurannya ada Gulaku 1 Kg, Gulaku sachet, Gulaku 500 gram, Gula 200 gr dan lainnya.

Mungkin Anda bertanya, apa perbedaan warna kemasan pada Gulaku, seperti warna hijau dan kuning. Sebetulnya tidak ada perbedaan yang signifikan dari kedua jenis kemasan ini, tapi untuk kemasan hijau lebih baik digunakan untuk bahan kue atau campuran pada makanan, sedangkan untuk warna kuning meskipun warnanya tidak seputih dari gula kemasan hijau, ternyata proses produksinya yang cukup sedikit lama hingga memunculkan warna natural pada gula kuning ini dan cocok untuk dicampur pada minuman favorit Anda, seperti teh ataupun kopi. 
Gulaku 1 Kg

Jika Anda ingin menyediakan di rumah sebaiknya pilih kemasan gula yang cukup besar, seperti Gulaku 1 Kg cocok untuk Anda sediakan di rumah, karena lebih banyak dan ukurannya cukup besar. Gulaku memang menjadi salah satu produk gula bermerek di Indonesia dan sudah banyak dikenal oleh masyarakat luas, baik ibu-ibu rumah tangga, pedagang, hingga pengusaha-pengusaha yang memanfaatkan gula pasir sebagai pemanis pada makanan ataupun minuman yang diproduksinya. Tentu Anda ingin memilih produk gula yang berkualitas untuk dikonsumsi sehari-hari atau sebagai bahan pembuatan makanan dan minuman.

Maka dari itu, Gulaku dipilih sebagai produk yang berkualitas dengan harga ekonomis, mudah didapatkan dan rasa manisnya pas untuk berbagai makanan ataupun minuman. Dapatkan produk Gulaku 1 Kg atau Gulaku kemasan lainnya di toko-toko terdekat rumah Anda atau berbelanja di supermarket lebih lengkap.
Continue reading

di 0
Resep Puding Roti Tawar
Bosan dengan makanan yang itu-itu saja, apalagi saat lagi di rumah bingung mau buat makanan apa. Jangan bingung, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, salah satunya adalah roti tawar. Jika Anda memiliki roti tawar di rumah mungkin sering digunakan sebagai menu sarapan atau sebagai campuran dengan makanan maupun minuman. Kali ini kita akan mengkreasikan roti tawar dengan cokelat, yaitu membuat Resep Puding Roti Tawar coklat yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukannya pun tidaklah sulit, catat dulu ya bahan-bahan berikut ini:
  • 5 lembar roti tawar
  • 600 ml susu cair atau bisa menggunakan susu Bear Brand
  • 150 gr gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sdm maizena
  • 3 sdm coklat bubuk yang dilarutkan dengan air panas 100 ml
  • 1 sdt vanili bubuk
  • Choco chips secukupnya
  • 3 sdm margarin

Resep Puding Roti Tawar

Kismis secukupnya

  • Cara membuat Resep Puding Roti Tawar cokelat yang lezat mudah sekali, simak tahapan-tahapannya:
  • Roti tawar potong menjadi bentuk segitiga, kemudian susun di dalam loyang dengan rata dan rapih
  • Tambahkan kismis dan choci chips pada setiap lapisan roti
  • Tuangkan susu cair diatas roti tawar sambil di tekan-tekan perlahan dengan menggunakan spatula, lakukan hingga susu menyerap ke dalam roti
  • Siapkan mangkuk, masukan telur, gua pasir dan kocok hingga berbusa. Tambahkan vanili, cokelat bubuk dan kocok kembali hingga semua bahan tercampur merata.
  • Tambahkan tepung maizena, margarin cair, aduk hingga semua bahan tercampur. Jika adonan kurang lembut atau ada yang menggumpal asring adonan menggunakan saringan.
  • Tuangkan adonan kedalam loyang yang berisi roti tawar tadi, taburi diatasnya choco chips
  • Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius, tapi sebelum memanggang panaskan dulu oven selama 40 hingga 45 menit.

Kalau sudah matang, dinginkan terlebih dahulu dan masukan kedalam lemari es sebelum disajikan.
Nah, itulah cara mudah mempraktekan Resep Puding Roti Tawar rasa cokelat yang bisa Anda buat di rumah, jangan lupa untuk cari resep lainnya di website Nestle.
Continue reading

di 0

Sebagai warga negara asli indonesia kalian tentunya masih mengingat macam macam cemilan tradisional indonesia misalnya adalah salah satu jajanan yang banyak dijumpai yakni kue lapis. Kue lapis ini banyak diburu oleh semua orang baik dari kalangan orang tua dan remaja sekarang ini karena memiliki rasa yang manis dari gula pasir. 

Untuk itu kue lapis ini sudah banyak ditemukan di pasar pasar karena memang resep masakan untuk membuatnya susah susah gampang sehingga banyak orang orang yang bisa membuat kue lapis ini dan menjualnya ke pasaran untuk memperoleh nafkah.

Adapun cemilan tradisional indonesia lainnya adalah bikang tradisional. Bikang tradisional ini adalah makanan khas dari indonesia yang mempunyai rasa yang manis dan berbahan dasar tepung beras dalam proses pembuatannya. Ada yang unik jika kita membahas mengenai camilan yang satu ini yakni bentuk dari kue ini yang sangat menarik kue ini berbentuk seperti bunga yang sedang merekah sempurna dan biasanya diberi dengan warna merah muda sehingga menjadikan kue ini sangat menarik banyak orang untuk mencicipinya.

bikang tradisional


Dalam hal pembuatan anda bisa mencoba membuatnya di rumah karena resep dan cara pembuatannya tidaklah sesulit yang anda bayangkan. Namun, tentu apabila anda ingin mencoba membuat camilan tradisional indonesia ini ada baiknya anda menggunakan gula dari produk gulaku. Dengan menggunakan produk ini dijamin camilan tradisional yang anda buat akan manis. 

Apalagi apabila anda akan membuat camilan kue bikang anda harus selektif dalam memilih gula karena jika saja anda salah dalam memilih gula rasa dari camilan kue bikang ini akan terasa aneh dimulut anda. Gulaku ini merupakan sebuah perusahaan penghasil gula pasir terbaik di indonesia sehingga anda tidak perlu khawatir jika membuat masakan yang berbahan dasar gule menggunakan produk gulaku karena produk ini dijamin keaslian gulanya. Jadi untuk memilih gula anda tidak harus memilih gula yang belum tentu merknya.
Continue reading

di 0
Gulaku Sachet Praktis Higienis dan Terjangkau
Gulaku Sachet
Produk Gulaku hadir dengan berbagai varian kemasan, salah satunya kemasan sachet yang praktis, higienis dan harganya yang terjangkau. Gulaku ini merupakan produk gula yang diolah dari bahan alami yaitu tebu berkualitas baik, dibutuhkan sekitar 12 bulan untuk mendapatkan tingkat kematangan sehingga tebu akhirnya bisa dipanen dan di proses untuk dijadikan gula. 

Pabrik pengolahan tebu pun menggunakan peralatan mesin berteknologi canggih, mulai dari pemerasan hingga pengemasan langsung dilakukan oleh mesin. Sehingga terjaga kehigienisannya hingga ke tangan konsumen. Produk Gulaku memiliki kemasan Gulaku Sachet yang sangat praktis untuk digunakan sehari-hari, baik sebagai pemanis pada makanan maupun minuman atau juga bisa dijadikan sebagai parcel.

Kemasan Gulaku Sachet ini harganya cukup terjangkau apalagi jika Anda beli di toko online banyak sekali varian harga yang bisa Anda pilih paling murah. Keunggulan gula sachet dari Gulaku ini cukup banyak, salah satu diantaranya adalah:

Sebagai pemanis alami, karena dibuat dari sari tebu berkualitas dan menjadi butiran kristal gula pasir yang dikemas secara higienis, praktis dan siap untuk disajikan.

Gulaku Sachet Praktis Higienis dan Terjangkau

Kemasan sachet ini ada banyak variannya, seperti Gulaku Sugarsticks Putih Paris Refill Pack, Gulaku Sugarsticks Putih Paris Refill Bag, Gulaku Sugarsticks Putih Paris Mini Bag, Gulaku Sugarsticks Putih Bali Innerbox, Gulaku Sugarsticks Putih Hello Kitty Mini Bag, dan Gulaku Sugarsticks Putih Paris Innerbox.

Desain kemasannya yang unik dan menarik cocok untuk dijadikan sebagai bahan parsel atau souvenir. Anda bisa pilih kemasan gula sachet dari Gulaku tersebut sesuai kebutuhan.

Sangat serbaguna untuk dijadikan sebagai campuran pada minuman, makanan, taburan dekoratif diatas kue, untuk menjamu para tamu di rumah, di kantor atau dibawa saat Anda bepergian.

Isi gula sachet Gulaku ini ada 75 sachet, 30 sachet, 150 sachet dan 250 sachet.

Anda tinggal pilih saja Gulaku Sachet untuk dijadikan sebagai bahan parcel atau untuk konsumsi sehari-hari dan cocok juga untuk aneka Resep Makanan atau masakan di rumah, manisnya pas dan harganya terjangkau.
Continue reading

di 0
Gula Kuning

Gula Kuning - Pada saat akan membuat makanan atau minuman, tentunya kita memerlukan berbagai jenis bahan makanan dan minuman. Sangat banyak jenis bahan makanan dan minuman yang biasa digunakan oleh seseorang saat akan membuat sebuah makanan atau minuman. 

Dari sekian banyak bahan makanan dan minuman tersebut, gula pasir adalah salah satunya. Sebagaimana kita ketahui bahwa gula merupakan bahan yang memiliki fungsi sebagai pemanis makanan atau minuman karena gula memiliki rasa alami yang manis. 

Nah, ada dua jenis gula pasir yang saat ini sering digunakan oleh masyarakat. Salah satu dari kedua jenis gula tersebut adalah gula kuning. Gula kuning merupakan gula yang tidak mengalami proses penyulingan atau rafinasi sehingga warnanya tidak putih seperti kebanyak warna gula. Karena gula tersebut tidak mengalami penyulingan, maka dipastikan rasanya akan lebih manis dibandingkan dengan gula putih.

Gula Kuning

Bagi anda yang sering atau suka membuat berbagai jenis makanan dan minuman manis dengan menggunakan bahan pelengkap berupa gula kuning, memilih merk gulaku tentu saja harus menjadi perhatian yang serius karena kualitas hasil makanan atau minuman salah satunya bergantung kepada kualitas gula yang akan anda gunakan. 

Nah, agar makanan atau minuman yang anda buat tersebut memiliki kualitas yang maksimal, anda bisa memilih merk produk gula pasir kuning Gulaku sebagai resep masakan anda. Gulaku merupakan nama merk dari sebuah produk gula pasir kuning yang tidak perlu anda ragukan lagi kualitasnya. 

Sudah sekian lama Gulaku dipercaya oleh banyak orang untuk dijadikan salah satu bahan pelengkap dalam pembuatan beragam jenis makanan dan minuman manis, dan hasilnya ternyata jenis makanan dan minuman yang menggunakan produk gula pasir kuning Gulaku terasa lebih enak dan lebih lezat. 

Jadi tunggu apalagi, segera kunjungi toko, minimarket atau supermarket untuk mendapatkan produk gula pasir kuning Gulaku dengan harga yang relative lebih murah dibandingkan dengan produk gula pasir kuning merk lainnya.

Demikian beberapa hal yang berkaitan dengan produk gula dari Gulaku yang bisa anda gunakan untuk pembuatan beragam jenis makanan dan minuman manis. Gula kuning dari Gulaku dijamin kualitasnya sehingga sangat aman dikonsumsi oleh siapapun.
Continue reading

di 0
Gula Putih
Kebutuhan pokok ibu rumah tangga yang selalu ada dalam daftar belanjaan adalah Gula Putih atau gula pasir yang sering digunakan sebagai pemanis makanan atau pun minuman sehari-hari, sehingga bahan pokok yang satu ini selalu ada dan menjadi bahan untuk pelengkap makanan sehari-hari. Banyak produk gula yang beredar di pasaran, seperti gula curah atau gula yang dijual di pasar atau di warung dengan berbagai ukuran kecil hingga besar. 

Ada juga gula yang bermerek dan sudah tak asing lagi di dengar yaitu produk Gulaku. Gulaku tebu di produksi dari air tebu alami yang memiliki kandungan kadar molasses lebih tinggi yang dapat menghasilkan aroma caramel lebih alami. Warna kuning dan juga keemasan pada butiran gula yang sama sehingga memberikan tekstur serta konsistensi yang dapat dijadikan sebagai campuran pada makanan, minuman, taburan pada roti maupun aneka kue-kue.
Gula Putih

Gula Putih Gulaku memiliki banyak pilihan jenis dan juga ukurannya diantaranya adalah:
  1. Gulaku Tebu Kuning 1kg, cocok untuk persediaan di rumah sebagai bahan pembuatan kue, sirup, atau bahan makanan maupun minuman yang manis-manis. Kemasan 1 kg ini lebih hemat dan juga banyak.
  2. Gulaku Tebu Kuning 200gr, cocok untuk perbekalan saat hunting atau acara keluar rumah, seperti piknik, kemping, dan lainnya karena ukurannya yang praktis serta hemat.
  3. Gulaku Tebu Kuning 500gr, cocok untuk membuat aneka minuman maupun makanan yang kapasitasnya lebih banyak, sehingga ukurannya pun sering digunakan untuk pembuatan kue-kue. Jadi Anda tidak perlu untuk menimbangnya lagi.
Masih banyak ukuran gula merek Gulaku yang bisa Anda gunakan, karena bahannya berkualitas, mansinya pas, serta banyak pilihannya membuat apapun lebih menyenangkan.

Gulaku sebagai produk gula berkualitas yang memiliki banyak pilihan jenis serta ukuran dapat dijadikan sebagai kebutuhan pokok sehari-hari di rumah Anda, tak hanya untuk orang tua saja, anak-anak pun bisa menikmati manisnya Gulaku dari banyak pilihan khusus untuk anak-anak. Gula Putih Gulaku produk berkualitas yang banyak digunakan oleh semua kalangan sebagai salah satu kebutuhan pokok sehari-hari.
Continue reading

di 0
Resep Doggy Fun Cookies Untuk Lebaran
resep kue lebaran terbaru
Kue lebaran memang selalu jadi ciri khas di hari istimewa ini. Tapi, kue apa saja yang sudah Anda buat list nya? Kue nastar, castangel, putri salju, atau lidah kucing sudahlah sangat biasa. Cobalah buat resep kue lebaran terbaru seperti Doggy Fun Cookies berikut ini. Doggy cookies ini adalah kue kering yang dibuat dengan bentuk karakter kepala anjing yang lucu, sehingga kue ini juga cocok untuk dimakan oleh anak-anak.

Lengkapi kelezatan Doggy Fun Cookies dengan menggunakan Gulaku Tebu Kuning. Gulaku Tebu kuning ini dibuat dari tebu piihan yang berkualitas. Kita akan mendapatkan aroma karamel dari Gulaku Tebu Kuning ini, sehingga resep kue lebaran terbaru Doggy Fun Cookies rasanya akan tambah lezat. Gulaku juga dibuat dengan proses yang ketat dan higienis. yang tak kalah penting adalah, tidak ada bahan kimia dan pengawet, sehingga aman dikonsumsi dan sehat tentunya.
Resep Doggy Fun Cookies Untuk Lebaran
resep kue lebaran terbaru
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Doggy Fun Cookies ini adalah sebagai berikut:
  • 200 gram butter, suhu ruang
  • 100 gram susu bubuk coklat
  • 50 gram Gulaku Tebu Kuning
  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 25 gram susu bubuk full cream
  • secukupnya chocochips untuk hiasan
  • secukupnya meises untuk hiasan
  • 1 bungkus sereal Koko Crunch untuk hiasan
Cara pembuatan Doggy Fun Cookies:
  1. Mixer butter dan susu bubuk coklat serta Gulaku tebu kuning selama kurang lebih 2-3 menit sampai tercampur rata.
  2. Campur tepung terigu, maizena, dan susu bubuk Full Cream, lalu masukkan ke dalam campuran butter dan susu coklat tadi. Aduk dengan spatula sampai menjadi adonan.
  3. Bulatkan adonan kecil seukuran kelereng kurang lebih berdiameter 2-3 cm (kurang lebih 7 gr), tata di atas loyang. Hias dengan meises untuk mata, chocochips untuk hidung, dan Koko Crunch untuk telinganya.
  4. Panggang di dalam oven bersuhu 175°C sampai matang (kurang lebih 15-20 menit), lalu dinginkan di atas cooling rack.
  5. Setelah matang, Doggy Fun Cookies pun siap untuk ditata dalam toples. Rasa kue ini sangat enak dan karena terbuat dari susu untuk bahan utamanya, maka rasanya pasti akan sangat digemari anak – anak.
Continue reading

di 0
Bagi anda yang suka kreasi masakan nusantara dengan bahan ayam, maka berbagai menu dari bahan tersebut sekarang ini bisa dengan mudah untuk ditemukan. Akan tetapi untuk bisa memasak bahan masakan dari ayam yang enak dan lezat tentunya hanya sebagian yang bisa membuatnya. Dari berbagai menu yang ada salah satu menu yang bisa anda coba yaitu membuat ayam bakat dengan bumbu madu pedas dan manis. Resep yang satu ini dijamin akan disukai oleh keluarga anda dan menjadi menu favorit.

Untuk bisa membuat salah satu masakan nusantara ini juga tidak terlalu sulit, anda bisa memcobanya dirumah. Dan untuk lebih memudahkan berikut ini cara yang bisa anda coba.
Bahan-bahan yang diperlukan :
  • Ayam 1 ekor, lebih utama memilih ayam kampung
  • Kecap pedas manis secukupnya
  • Margarin secukupnya untuk melumuri ayam
  • Madu kental manis 2 sampai 3 sdm
  • Air perasan jeruk nipis secukupnya untuk melumuri ayam
  • Saus sambal pedas manis sesuai selera
  • Bawang putih 2 siung dihaluskan
  • Bawanag merah 4 buah dihaluskan
  • Daun salam 2 lembar
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Kunyit halus 1 sdt
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk rasa ayam 1 sdm
  • Kemiri 2 pcs disangrai
  • Air secukupnya
Untuk membuatnya pertama-tama anda cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis secara merata. Kemudian masukan untuk beberapa saat daging ayam ke dalam lemari es dan cuci kembali supaya tidak terlalu asam. Setelah itu siapkan panci dengan air bersih dan masak lalu masukan daging ayam beserta dengan bumbu yang telah dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kaldu bubuk, dan garam. Ungkep sampai matang dan bumbunya meresep sempurna, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kemudian campurkan kecap manis, margarin, madu, dan saus sambalnya, aduk hingga rata. Siapkan tempat untuk pembakaran dan bakar daging ayam. Sesekali balikan ayam dan olesi dengan bumbu madunya supaya semakin meresap. Lakukan hal ini sampai ayam matang dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat daging ayam dan siap untuk disajikan.


Continue reading

di 0

Nasi memang kerap kali banyak dincar oleh setiap orang karena dengan memakan nasi maka  orang-orang menyakini banyak sekali manfaatnya. Selain memberikan sebuah kemanfaatan akan tubuh kita karena dengan memakan nasi akan memberikan sebuah energy namun memakan nasi diyakini adalah sumber daya tahan tubuh bagi pengguna nasi tersebut.
Di dalam memberikan sebuah masakan yang terbaik di dalam memberikan akan kepuasan setiap yang merasakan akan masakan tersebut tidak ada salahnya kalau kita mencoba memasak nasi kebuli yang mana di rasannya sangat enak dan lezat. Dan andapun bisa merasakan akan kemanfaatan akan makanan ini. Adapun di dalam memasak nasi kebuli memang mengharuskan anda mengetahui di dalam memasak nasi tersebut. Namun bagi anda yang belum tahu akan memasak nasi kebuli kali ini ada tips memasak untuk memasak nasi kebuli
  1. Siapkan polo
Polo digunakan untuk membuat nasi kebuli mungkin anda belum mengetahui polo seperti apa, namun polo ini bisa anda dapatkan di pasar dan memang sangat banyak gunannya maka dari itu polo memang sangat cocok untuk nasi kebuli
  1. Jahe
Ternyata kegunaan jahe tidak hanya obat batuk saja melainkan jahe bermanfaat untuk makanan yang siap saji, seperti halnya nasi kebuli yang mana menggunakan jahe agar hangat di dalam tenggorokan dan sangat memberikan kesegaran untuk memasak nasi kebuli tersebut.
  1. Bawang bombay
Bawang bombay memang sangat berpengaruh di dalam memasak nasi kebuli maka dari itu sering kali menjadi titik sentral kegunaan akan bombay ini yang sangat cocok di dalam memasak akan masakan nasi kebuli tersebut.
Itulah tips memasak dalam memasak nasi kebuli namun selebihnya kami akan membuatkan bahan bahan untuk memasak nasi kebuli di bawah ini:
Bahan-bahan
1.buah polo
2. 50 gram jahe
3.1 bawng Bombay besar
4.500 gram (1/2kg) tomat buah
5. 600 ml santan
6. 2 jari kayu manis
7. 2 bungkus bumbu kebuli
 
Itulah bahannya tinggal anda meracik dirumah untuk pembuatannya.


Continue reading

di


Masakan Indonesia memang memiliki citarasa yang sangat unik dan berbeda dengan yang lain. Sudah banyak sekali orang yang sangat jatuh cinta akan masakan Indonesia baik masyarakat Indonesia sendiri bahkan masyarakat luar negeri. Untuk masakan Indonesia sendiri memang sangat banyak sekali ragamnya, muali dari yang berkuah, bersantan, manis, asin, pedas semuanya ada di beragam resep masakan Indonesia. Maka beruntunglah bagi masyarakat Indonesia yang sudah dianugrahi kekayaan kuliner yang sangat enak-enak.

Dari sekian banyak resep masaka Indonesia yang ada salah satu yang sangat populer dan cukup banya penggemarnya. Resep tersebut adalah bebek goring spesial, berikut resep lengkapnya.

Bahan :

Daging bebek secukupnya, yang sudah bersih dan dipotong
Daun jeruk
Perasan jeruk nipis
2 batang serai
Gula pasir 1 sendok the
3 cm lengkuas
Minyak goring secukupnya
7 siung bawang merah dan putih
3 butir kemiri
Ketumbar 3 sendok the
Kunyit dan jahe 1 jari
Garam secukupnya
1 batang serai
1 sendok makan merica

Cara pembuatan:

Rendam atau lumuri daging bebek yang sudah dipotong dengan air jeruk nipis, kemudian simpan sekitar 30 menit.
Kemudian haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan kecuali jeruk purut dan lengkuas. Setelah bumbu halus, kemudian tumis sampai keluar aroma harum.
Setela itu masukan daging bebek tadi lalu aduk hingga bumbu melumuri bebek. Setelah itu masukan sedikit air, masak sampai bumbu meresap. 

Setelah bumbu kering dan cukup meresap diamkan lebih dahulu bebek sekitar 45 menit.
Setelah waktu cukup, siapkan wajan dan tambah minyak kemudian goring daging bebek hingga matang.
Bebe goring spesial siap untuk disajikan.

Itulah salah satu resep yang sangat enak dan wajib dicoba di rumah sebagai hidangan makan keluarga. Yang terpenting adalah selalu menggunakan bahan berkualitas seperti halnya yang selalu dilakukan oleh perusahaan makan terkemuka NICI. Untuk melihat resep lainnya bisa kunjungi web NICI (Nestle Indofood Citarasa Indonesia).
Continue reading

di

Salah satu yang menjadi kebanggaan bagi bangsa kita adalah dengan adanya keanekaragaman masakan yang membuat semua orang menjadi nyaman dan betah berada di negara indonesia. Bukan hanya warga negara sendiri, juga orang asing yang melancong ke negara indonesia betah mendiami indonesia dengan banyaknya pilihan makanan yang ada. Keanekaragaman masakan ini tidaklah semata membuat negara menjadi bagus di mata manca negara juga bisa membuat negara sendiri menjadi bagus juga nilainya, terutama dalam hal kuliner dan kekayaan rempah, sebab adanya makanan ini berasal dari bahan dasar yang bersumber dari rempah rempah yang ada di alam indonesia, tidak akan terwujud makanan bila tidak ada bahan dasar yang dijadikan sebagai bahan untuk di masak. Seiring dengan inovasi yang dilakukan para koki koki yang ada di indonesia maka kemudian berbagai macam resep makanan indonesia nestle bermunculan, dan bisa di sajikan dalam berbagai event atau acara acara besar dan tak ayal ini mengundang decak kagum dan penghargaan dari berbagai warga asing. Yang menjadi dampak positifnya adalah bisa menjadikan perekonomian bangsa meningkat.
Peningkatan perekonomian ini terasa bagi semua kalangan terutama bagi para pelaku kuliner. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa pelaku kuliner ini terdiri dari berbagai unsur, mulai dari pencari bahan baku makanan, pembuat atau peracik makanan, juga pemasar makanan. Dan di sisi lain bagi penikmat juga bisa merasakan sendiri sensasi dari makanan itu sendiri. Seiring dengan tuntutan dari permintaan para penikmat makanan indonesia saat ini kemudian para peracik makanan membuat resep makanan indonesia menjadi melanglang dunia, seperti halnya makanan rendang yang berasal dari Kota Padang yang dengan keawetan makanan yang bertahan lama tanpa merusak cita rasa juga tidak berubah baunya membuat masakan padang ini terkenal di dunia. Masakan padang merupakan salah satu dari jutaan jenis makanan yang ada di indonesia sebab setiap tempat, setiap kota menghasilkan banyak aneka makanan yang enak dan lezat, yang ramah terhadap lidah dan enak untuk di santap. Sehingga menjadikan indonesia salah satu negara penghasil resep makanan Indonesia yang terkenal di mata dunia.
Continue reading

di

Tidak dapat diragukan lagi bahwa Seafood memiliki citarasa yang lezat. Seafood merupakan makan yang berasal dari laut dan mengandung banyak protein, lemak, vitamin serta mineral yang baik bagi tubuh anda. Seafood dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Anda dapat menikmati berbagai jenis masakan seafood di rumah makan atau dapat membuatnya sendiri di rumah. Bila anda tidak tahu bagaimana cara membuatnya anda dapat melihat caranya pada kumpulan resep masakan yang dijual ditoko-toko buku. Dalam artikel ini saya akan membagikan 2 resep makanan berbahan dasar seafood. Resep pertama adalah cumi bakar saus tiram. 

Untuk membuat cumi bakar saus tiram bahan yang dibutuhkan adalah 250 g cumi (bersihkan terlebih dahulu dengan membuang kulit luar dan kerat-keratnya), ¼ sdt garam, 1 sdm air jeruk nipis, 2 cm jahe yang dicincang halus, 2 siung bawang putih (dicincang halus juga), 3 sdm air putih, ¼ sdt merica, 1 sdm mentega, 2 sdm minyak goreng, dan untuk penyedap rasa agar masakan lebih lezat anda dapat menambahkan 2 sdm maggi saus tiram dan 1 sdm kecap Indofood produk dari NICI. Cara mengolahnya adalah cumi di marinasi dengan garam, bawang putih dan air jeruk nipis kemudian didiamkan selama 30 menit. Panaskan minyak dan tumis jahe, bawang putih dan bawang putih sampai harum. Tambahkan maggi saus tiram, kecap indofood, air, dan aduk hingga rata. 

Cumi yang sudah di marinasi tadi dimasukkan kedalam tumisan jahe dan bahan lainnya, kemudian tambahkan mentega. Masaklah cumi sampai matang, setelah itu panggang cumi sampai matang dan terakhir sajikan bersama sausnya. Resep yang kedua adalah rendang udang. Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat rendang udang adalah 12 ekor udang yang berukuran sedang dan dibelah punggungnya, 5 lembar daun jeruk ,5 cm jahe, 1 batang serai, 5 sdm minyak goreng, 200 ml santan kental (dari 1 butir kelapa), 8 kuntum brokoli yang direbus matang, serta 1 bungkus special Indofood rendang produk dari NICI.

Cara membuatnya adalah panaskan minyak goreng tumis bumbu rendang Indofood bersama daun jeruk, jahe, serai, dan haduk hingga rata. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Masukkan santan kental, haduk dan masak hingga bumbu rata. Angkat dan tambahkan brokoli rebus. Sajikan diatas piring saji. Demikianlah kumpulan resep masakan dengan bahan dasar seafood yang bisa anda coba di rumah. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi anda.
Continue reading

di

Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang mampu memberikan kelezatan pada setiap masakan. Daging yang satu ini pun bisa anda gunakan sebagai bahan menu makanan sehari-hari yang bisa anda coba hidangkan untuk keluarga tercinta. Seperti yang kita ketahui bersama, jenis daging yang satu ini memiliki tingkat kealotan yang sangat tinggi jika kita bandingkan dengan jenis daging lainnya. Maka dari itu penting bagi setiap orang yang ingin mengolahnya agar bisa membuatnya jauh lebih empuk agar masakan yang terbuat dari daging tersebut bisa kita nikmati dengan jauh lebih baik. Berikut ini akan saya coba paparkan beberapa tips mengolah daging sapi agar mudah empuk: 

1. Pipihkan Daging 
Cara ini merupakan cara yang paling sederhana yang kerap dilakukan oleh beberapa kalangan agar daging sapi yang akan diolahnya mudah untuk menjadi empuk. Caranya relatif mudah yakni dengan cara dipukul sebelum anda memasaknya hingga menjadi pipih dan tipis. Akan tetapi, trik yang satu ini hanya untuk beberapa jenis masakan saja. Beberapa jenis masakan tersebut diantaranya seperti jenis masakan rendang, daging bumbu kuning dan beberapa jenis masakan lainnya yang memerlukan potongan daging yang pipih. 

2. Berikan Garam 
Perlu anda jadikan catatan, garam yang dimaksud ini merupakan garam laut dan bukan garam dapur yang dapat menjadikan daging tersebut asin. Taburkan garam laut pada daging yang akan anda olah, banyaknya garam yang ditaburkan bisa anda sesuaikan dengan banyaknya daging yang digunakan. Untuk 1kg daging anda bisa menggunakan 5 gr garam laut. Garam tersebut terbukti mampu menghancurkan ikatan protein yang terdapat pada daging sehingga memudahkan kita untuk membuat daging tersebut menjadi lebih empuk. 

Kini menu makanan sehari hari yang anda buat dari daging sapi bisa menjadi jauh lebih lezat dan jauh lebih nikmat dengan metode di atas. Selain itu, anda pun bisa menggunakan bumbu-bumbu dari Indofood agar setiap masakan yang anda olah dapat menjadi jauh lebih gurih dan lezat. Semoga pemaparan di atas bisa anda jadikan sebagai informasi yang bermanfaat.
Continue reading

di

Nasi goreng merupakan salah satu jenis menu masakan yang kerap dibuat oleh sebagian orang karena mudah sekali cara pembuatannya. Jenis masakan yang satu ini pun bahkan kerap menjadi menu masakan harian yang sampai saat ini banyak dipilih oleh para ibu rumah tangga baik di perkotaan maupun di berbagai tempat lainnya. Selain itu, ada banyak cara agar jenis masakan yang satu ini menjadi lebih lezat dan menjadi jauh lebih nikmat dari biasanya, salah satu caranya adalah melalui pembuatannya yang mencampurkan berbagai bahan-bahan pelengkap seperti daging ataupun racikan bumbu yang mampu memberikan sensasi yang berbeda pada masakan yang anda buat tersebut. 

Salah satu cara termudah agar nasi goreng yang anda buat menjadi lebih spesial adalah menggunakan bumbu instan yang ditawarkan oleh produk indofood. Bumbu instan tersebut terbuat dari racikan bumbu-bumbu yang terbuat dari rempah-rempah alami yang sudah memiliki rasa yang pas. Ada beberapa jenis bumbu nasi goreng yang bisa anda pilih sesuai dengan selera anda. Beberapa diantaranya seperti nasi goreng pedas, nasi goreng sederhana dan bumbu nasi goreng khas oriental. 

Agar rasanya jauh lebih lezat anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai jenis bahan-bahan pelengkap lainnya seperti kornet, daging ayam, daging sapi, sosis atau bakso yang bisa anda pilih salah satu diantaranya. Anda pun bisa menambahkan beberapa sayuran pelengkap agar rasanya menjadi lebih lezat. Tidak hanya nasi goreng saja, beberapa jenis bumbu menu masakan harian yang biasanya anda buat sehari-hari kini bisa anda masak dengan cara yang mudah. Beberapa jenis bumbu lainnya diantaranya seperti bumbu sayur sop, soto, kare, opor ayam, nasi goreng, gulai, rendang dan berbagai jenis produk bumbu lainnya. 

Dengan demikian anda kini bisa memasak berbagai jenis masakan untuk anda hidangkan pada keluarga tercinta bisa anda sajikan dengan cara yang jauh lebih instan dana jauh lebih mudah. Semoga pemaparan di atas bisa anda jadikan sebagai referensi dan informasi yang bermanfaat khususnya bagi anda yang saat ini tengah membutuhkan resep masakan yang lezat.
Continue reading
Langganan: Postingan (Atom)